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【特価】にんじんしりしり器 （昇? 實木野菜刷り） 5穴
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にんじんしりしり器 （昇? 實木野菜刷り） 5穴
にんじんしりしり とは 沖縄県の郷土料理で、しりしり」という言葉は「千切り」という意味の沖縄の方言です。 沖縄では専用の「しりしり器」を用いることが一般的で、沖縄の家庭では「一家に一台」レベルで普及しているとも言われています。一般的なスライサーとの違いは「刃がやや甘め」になっていることで、出来上がりの切り口がギザギザになり油や調味料がなじみやすくなります。
にんじんしりしり とは 沖縄県の郷土料理で、しりしり」という言葉は「千切り」という意味の沖縄の方言です。 沖縄では専用の「しりしり器」を用いることが一般的で、沖縄の家庭では「一家に一台」レベルで普及しているとも言われています。一般的なスライサーとの違いは「刃がやや甘め」になっていることで、出来上がりの切り口がギザギザになり油や調味料がなじみやすくなります。
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